Outdoor cooking is niets anders dan koken op het kampvuur. Dat doe je in speciale hiervoor gemaakte gietijzeren potten.

In de winter hebben wij bijv. vooraf een verse bospaddenstoelen soep met aansluitend een stoofpot van rendier, hert en everzwijn. Ook de groente's en aardappelen worden op het kampvuur bereid.

Voor het ontbijt bakken wij brood op het kampvuur en de heerlijke koffie (ook op het kampvuur gemaakt) is niet te versmaden.

Menu kan in onderling overleg samen gesteld worden.